大阪本町の丼池ストリートに
大好きなオーガニックレストラン
『レ・コッコレ』があります。
今年で10年目の可愛いお店♡

イタリア語で「可愛がる・愛撫する」
レコッコレはそんな意味を持つそうです。
店主、ともちゃんのルームメイトの
イタリア人がつけてくれたそう…。

みんなに可愛がってもらえる
お店になりますように…との
願いが込められています☆

ともちゃんこと横田朋美さんとの
出会いは 今から5年ほど前…

当時、レ・コッコレが組んだ
イタリア・アグリツーリズムの
農業体験と農家に宿泊のツアーに
参加したのがきっかけでした♡

食材は奈良で農家を営む弟さんから
動物性を一切使わず、植物性のみ
基礎調味料にもこだわり続けたお店
今では外国人のお客様もとても多い

このお店がビルの老朽化で
2018年2月退去することになりました。
人の体にやさしくておいしいお店は
できるだけ存続してほしい…

3月以降の移転先はまだ決まっておらず
でも安心安全な食の発信は続けます
そんな彼女の活動を応援したい！
1日も長く彼女の料理を食べたい！

その思いで友人と立ち上げた
『レ・コッコレとわたしプロジェクト』
昨日はその第一弾のイベントでした。

その趣旨に賛同して下さった皆様と
楽しい食事会&情報交換会♡
お陰様で楽しく素敵な時間となりました。

今後も彼女の活動を応援すべく
イベントの開催などを考えています。
ご興味のある方は
レ・コッコレのサイトと併せて
こちらのサイトもご覧ください♡

レ・コッコレとわたしプロジェクトでは
クラウドファンディングを立ち上げています。
皆様からのご厚意は、
彼女の活動の基礎を支えます。
まずはこちらをご覧下さい☆

レ・コッコレHP
▶︎http://le-coccole.jp/
レ・コッコレとわたしプロジェクト
▶︎ https://enjoybiolife.wixsite.com/lecotowatashi