インフルエンザ
ノロウイルスなど
寒く感想のこの時期に流行ります。

目に見えない「ウイルス」
小さな小さな彼らは
1人では生きて行けないので
細胞の中に入り込んで
吸着して生きています。

これを予防する手立ては
しっかり免疫力をつけておくこと！
分かりやすいのは
「腸を元気にしておくこと」

活躍するのは『葛』
葛根湯の原料です。
しかも本葛でなければ効果なし。

よく原材料は馬鈴薯でんぷんなのに
葛と謳っている商品もありますから
注意が必要です。

今朝は本葛を使って
りんごの葛湯からスタート！

寒い真冬の山奥に生える
葛根を掘り起こすのは一苦労
1kgの葛根から最終製品として
できあがる葛粉はおよそ
100gといわれます。

マメ科の葛には
様々な効果がありますが
発汗、解熱、鎮痙作用の他に
整腸作用も抜群です！

馬鈴薯でんぷんが体を冷やすのに対し
体を温める作用も併せ持っていますから
この寒気・感想の時期にぴったり！

りんごの葛湯は簡単！
できればこだわりの
りんごジュースで
作って下さい！

インフルエンザ
ノロウイルスなどの
感染症もなんのその！

台所は家庭の薬局！
慌てて病院に行かず
まずセルフケアしませんか？

色々な作り方がありますが
簡単に作れる方法を
書いておきますね。

＊りんごの葛湯＊
りんごジュース 180cc
本葛粉 小さじ1

①冷たいままのりんごジュースを鍋へ
②①に葛粉を入れます。
③よく溶かして、白濁したら弱火
④ゆっくり丁寧に縦にかき混ぜる
⑤透明なとろみが出たら出来上がり

温かいうちに召し上がれ♡